Browary rzemieślnicze

Intensywny rozwój branży piwowarskiej i wzrost konsumpcji piwa w Polsce, a w szczególności nowych gatunków zaowocował piwną rewolucją na skalę której próżno szukać w Europie. To właśnie ci konsumenci, którzy mają dosyć piw koncernowych smakujących tak samo sprawili, iż zaczęły powstawać browary rzemieślnicze warzące piwa niezwykłaych aromatach i nieznanej dotąd goryczce.

 
 

Browary rzemieślnicze łączą w sobie możliwość produkcji na szeroką skalę różnorodnych piw, których nigdy nie podejmą się duże browary przemysłowe. Niewątpliwą zaletą browarów rzemieślniczych są niskie koszty produkcji piwa, duża elastyczność i zdolność dopasowywania się do potrzeb rynku. Browar rzemieślniczy można założyć w nowobudowanym jak i istniejącym budynku. Zarówno na etapie planowania jak i budowy chętnie dzielimy się wiedzą i doświadczeniami nie tylko z branży browarniczej lecz także z budowlanej.

 

Braumax posiada w swojej ofercie Instalacje dla browarów rzemieślniczych o wydolności produkcyjnej od 5.000 do 100.000hl piwa rocznie. Każda instalacja do produkcji piwa w browarze rzemieślniczym projektowana jest indywidualnie. Naszą uwagę skupiamy zarówno na oszczędności energii i kosztów, jak i na zachowaniu zrównoważonego rozwoju oraz tworzeniu solidnych konstrukcji.

 

 
 

Produkcja browaru rzemieślniczego zaczyna się zazwyczaj od szeroko zakrojonych konsultacji podczas których formułowane są potrzeby i zadania, w tym wielkość produkcji, ilość produkowanych gatunków piwa oraz metody sprzedaży i dystrybucji. Na tej podstawie jesteśmy w stanie zaoferować kompletną linię technologiczną obejmującą cały proces produkcyjny od poboru słodu, aż do rozlewu do KEGów lub/oraz butelek – zgodnie z życzeniami klienta. W cenie naszej oferty zawarte są także: montaż, uruchomienie produkcji i szkolenie piwowarów, jak również niezawodny serwis posprzedażowy.

 

TA STRONA UŻYWA COOKIE. Korzystając ze strony wyrażasz zgodę na używanie cookies, zgodnie z aktualnymi ustawieniami przeglądarki.
Więcej informacji na temat cookies oraz w jaki sposób z nich korzystamy kliknij tutaj >
facebook