Minibrowary restauracyjne szybko podbijają polski rynek. W ciągu ostatnich pięciu lat ich udział w sprzedaży piwa wzrósł z niespełna procenta do niemal 8 proc. Specjaliści obserwujący niezwykle intensywny rozwój branży przewidują iż do końca 2020r osiągnie on 20-procentowy udział w rynku. Wysoka marża na własnym piwie a co za tym idzie szybki zwrot inwestycji przyciągnął i przyciąga nadal inwestorów, którzy chcą warzyć piwo we własnym pubie, hotelu czy restauracji. Zadanie to wymaga zakupu linii technologicznej, której wybór i zakup powinien być dokładnie przemyślany i skalkulowany przez osoby posiadające wiedzę z zakresu browarnictwa jak i budowy maszyn. Racjonalne podejście do inwestycji jaką jest np. zakup samochodu nakazuje zebranie informacji na temat danej marki i modelu a nie ślepe wierzenie zapewnieniom sprzedawcy. Linia browarnicza nie jest samochodem który możemy z łatwością sprzedać po roku czy dwóch, gdy okaże się że nie spełnia naszych wymagań. Filozofią firmy Braumax jest szczera i kompetentna współpraca z inwestorem. Przed dokonaniem wyboru producenta browaru warto rozmawiać, to nic nie kosztuje a pozwoli uniknąć gorzkich rozczarowań.
